بازار گوجه فرنگی در ماههای اخیر با نوسانات شدیدی مواجه شده و این محصول پرمصرف به یکی از گرانترین اقلام سبد خوراکی خانوار تبدیل شده است؛ موضوعی که به گفته فعالان بازار، تحتتأثیر کاهش عرضه و صادرات گسترده رخ داده است.
رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفیجات در هفته منتهی به ۲۶ آبان ۱۴۰۴ نشان میدهد قیمت بسیاری از اقلام خوراکی تازه در سطوحی قرار گرفته که بخشی از خانوارها توان خرید روزانه یا هفتگی این محصولات را ندارند. در حالی که هیچ بارندگی گسترده یا اختلال جدی در حملونقل جادهای وجود نداشته، قیمت گوجهفرنگی به ۶۹ هزار تومان و خیار به ۷۹ هزار تومان رسیده است.
افزایش چشمگیر قیمت میوه، سبزیجات و صیفیجات در بازار، فشار مضاعفی بر سبد معیشت خانوار ایرانی وارد کرده است. در حالی که تا چند سال پیش خرید یک کیلو خیار یا گوجه با چند هزار تومان ممکن بود، اکنون هر کیلو خیار ۶۰ هزار تومان و گوجهفرنگی ۵۰ هزار تومان قیمت دارد؛ موضوعی که نشان از تداوم موج گرانی در اقلام اساسی و روزمره مردم دارد.
صیفیجاتی مانند خیار و کاهو که تا چندی پیش از اقلام پرمصرف و ارزان به شمار میرفتند، حالا به محصولات لوکس روی سفره مردم تبدیل شدهاند. در بازار تهران، قیمت خیار باکیفیت در مناطق جنوبی به حداقل ۸۰ هزار تومان و در برخی نقاط مرکزی و شمالی شهر به بالای ۱۰۰ هزار تومان رسیده است.
بررسی تازهترین قیمتها در بازار میوه و سبزیجات تهران حاکی از افزایش چشمگیر نرخها در ابتدای مردادماه است؛ موضوعی که فشار مضاعفی را بر سبد مصرفی خانوارها وارد کرده است. قیمت برخی محصولات مانند خیار به ۸۰ هزار تومان رسیده و نرخ سایر میوهها همچون گیلاس، شلیل و آلبالو نیز در سطوح کمسابقهای قرار دارد.
با وجود افزایش عرضه و فراوانی میوه در تابستان ۱۴۰۴، قیمت انواع میوه همچنان در سطح بالایی قرار دارد و کاهش محسوسی در بازار مشاهده نمیشود. این وضعیت موجب نارضایتی عمومی و گلایه فعالان صنف میوه و ترهبار شده است.
رصد هفتگی بازار میوه و سبزیجات نشان میدهد که در هفته جاری گلابی به عنوان یکی از میوههای نوبرانه وارد بازار داخلی شده و در کنار سایر محصولات، تنوع میوه و سبزیجات افزایش یافته است.
