دبیر انجمن روغن نباتی قیمت هر بطری روغن ۸۱۰ گرمی آفتابگردان معمولی را ۲۸۱ هزار و ۹۰۰ تومان، هر بطری ۸۱۰ گرمی مخلوط ۲۸۳ هزار و ۸۰ تومان، هر بطری روغن ۸۱۰ گرمی سرخ کردنی کم چرب را ۲۹۸ هزار و ۹۴۰ تومان و هرحلب ۵ کیلویی دارای امگا را یک میلیون و ۹۲۰ هزار و ۷۲۰ تومان اعلام کرد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کمبود عرضه روغن در بازار خبر داد و اعلام کرد که به دلیل کمبود مواد اولیه، عرضه روغن صنف و صنعت با چالشهای جدی روبرو شده است.
بازار کالاهای اساسی در تیرماه ۱۴۰۴ بار دیگر تحت تاثیر افزایش قیمت و اختلاف در سازوکار توزیع قرار گرفت. روغن که پس از یک دوره کمبود بهوفور در بازار موجود است، با رشد ۲۵ درصدی قیمت مواجه شد.
بازار روغن در هفتههای اخیر با نوسانات قیمتی و کاهش محسوس عرضه مواجه شده است. بررسیها از برخی فروشگاهها و خردهفروشیها نشان میدهد که روغن در مواردی کمیاب یا حتی نایاب شده
بازار روغن با چالشهای متعددی از جمله ابهام در وضعیت مالیات بر ارزش افزوده و تأخیر طولانیمدت در تخصیص ارز مواجه شده که نتیجه آن، اختلال جدی در فرآیند تولید، توزیع و تأمین این کالای اساسی است. در شرایطی که قیمت جهانی روغن خام رشد چشمگیری داشته، نبود سیاستگذاری منسجم از سوی نهادهای داخلی، فشار مضاعفی را به تولیدکنندگان و مصرفکنندگان وارد کرده است.
