دبیر انجمن کشتارگاههای صنعت طیور و بستهبندی از اعلام نرخهای جدید مرغ در بازار خبر داد و گفت کاهش محسوس تقاضا در کنار افزایش هزینههای تولید، بازار مرغ را در آستانه تغییرات قیمتی قرار داده است.
قیمت مرغ برای مصرفکننده ۲۷۸ هزار تومان تعیین شد؛ نرخی که به گفته مسئولان صنفی بر اساس شرایط عرضه و تقاضا، حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه نهادههای دامی محاسبه شده و دیگر مشمول قیمتگذاری دستوری نیست.
بازار تخممرغ در روزهای اخیر با نوسانات قیمتی قابل توجهی مواجه شده و فاصله معناداری میان نرخ منطقی اعلامی از سوی اتحادیه مرغداران و قیمتهای مشاهدهشده در سطح خردهفروشیها شکل گرفته است؛ وضعیتی که فعالان این صنعت، نابسامانی در شبکه توزیع و ضعف نظارت را عامل اصلی آن میدانند.
آمارهای رسمی نشان میدهد قیمت گوشت مرغ نسبت به سال گذشته حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است. این در حالی است که بازار مرغ با بحران جدیدی روبهرو شده؛ تولیدکنندگان به دلیل کمبود نهادههای دامی، جوجهریزی را کاهش دادهاند و ناچارند مرغها را پیش از رسیدن به وزن مناسب راهی بازار کنند. این وضعیت در آستانه ماه رمضان و عید نوروز، زنگ خطر کمبود و گرانی بیشتر مرغ را به صدا درآورده است.
