توزیع قطره‌چکانی روغن؛ چرا بازار همچنان با کمبود مواجه است؟

به گزارش پایگاه خبری سرمایه و بورس، قیمت انواع روغن خوراکی در هفته دوم دی ۱۴۰۴ با افزایش تقریبا سه برابری اعلام شد، اما با این وجود توزیع این محصول هنوز به صورت قطره‌چکانی انجام می‌شود و خرید از طریق کالابرگ تنها به مقدار محدود امکان‌پذیر است. کارشناسان دلیل این وضعیت را کمبود واردات مواد اولیه و مشکلات نقدینگی تولیدکنندگان می‌دانند.

افزایش شدید قیمت روغن خوراکی

هفته دوم دی ماه، نرخ انواع روغن خوراکی با جهش قابل توجهی روبه‌رو شد و تقریبا سه برابر شد. این افزایش قیمت به دلیل نوسانات ارزی، کمبود مواد اولیه و عقب‌ماندگی بدهی‌های دولت به بخش خصوصی عنوان می‌شود. به گفته علی فاضلی، رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی روغن نباتی ایران، بخش عمده‌ای از افزایش قیمت‌ها ناشی از تامین مواد اولیه از محل ذخائر استراتژیک و کاهش واردات است.

توزیع قطره‌چکانی روغن در بازار

با وجود رشد قیمت‌ها، عرضه روغن خوراکی به شکل محدود و قطره‌چکانی ادامه دارد. خریداران کالابرگی می‌توانند تنها به میزان محدودی روغن خریداری کنند. این موضوع باعث شده تا بازار روغن همچنان با کمبود مواجه باشد و دسترسی عمومی به محصول به آسانی میسر نباشد.

کمبود مواد اولیه و کاهش واردات

فاضلی در توضیح علت کمبود عرضه گفت: «نزدیک به یک سال است که ارزی برای واردات مواد اولیه تولید روغن خوراکی تخصیص داده نشده است. عدم تخصیص ارز باعث کاهش واردات و بهم خوردن توازن عرضه و تقاضا شده است.» این عامل یکی از مهم‌ترین دلایل کمبود و گرانی شدید روغن خوراکی در بازار داخلی است.

بدهی‌های دولت و چالش نقدینگی تولیدکنندگان

وی ادامه داد که بزرگ‌ترین نگرانی فعالان بازار، بدهی بیش از یک میلیارد دلاری دولت به بخش خصوصی است که هنوز مشخص نیست چه زمانی و با چه سازوکاری پرداخت خواهد شد. این عدم تعیین‌تکلیف بدهی‌ها، رغبت تولیدکنندگان برای واردات مواد اولیه و افزایش تیراژ تولید را کاهش داده و باعث افت تولید نسبت به ماه‌های قبل شده است.

چشم‌انداز بازار روغن خوراکی

به گفته فاضلی، با توجه به وضعیت فعلی، افزایش تولید و عرضه به بازار بدون تعیین تکلیف بدهی‌های معوق و تخصیص ارز دشوار است. تا زمانی که دولت این مشکلات را حل نکند، احتمال ادامه وضعیت کمبود و قیمت‌های بالا در بازار روغن وجود دارد و دسترسی شهروندان به این کالا محدود خواهد ماند.