چرا روغن در بازار کم است؟/ مشکل از حاشیه سود خرده‌فروش

به گزارش پایگاه خبری سرمایه و بورس، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اعلام کرد که کمبودی در بازار مواد غذایی وجود ندارد و عرضه محصولات بیشتر از تقاضا است. رضا کنگری با اشاره به کاهش قیمت برخی کالاها گفت که برنج هندی و پاکستانی، تخم‌مرغ و حبوبات در روزهای اخیر کاهش قیمت داشته‌اند و بازار تحت کنترل است.

قیمت برنج هندی و پاکستانی کاهش یافت

کنگری توضیح داد که هر کیلوگرم برنج هندی در سطح بنکداری‌ها از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۴۵ هزار تومان کاهش یافته است. همچنین، برنج پاکستانی ۳۸۶،۱۶۰ تومان و برنج پاکستانی سوپر کرنل ۲۳۰ هزار تومان در بنکداری‌ها عرضه می‌شود که با احتساب سود ۱۵ درصدی به دست مصرف‌کننده می‌رسد. او افزود که عرضه برنج در بازار افزایش یافته و کمبودی وجود ندارد.

کمبود روغن؛ مسئله عرضه نه تولید

رئیس اتحادیه بنکداران در پاسخ به سوال کمبود روغن گفت که کمبودی در تولید روغن وجود ندارد، بلکه مشکل اصلی عدم تمایل واحدهای صنفی به عرضه این محصول است. دلیل این امر عدم لحاظ حاشیه سود مناسب برای زنجیره عرضه است. در حالی که سود قانونی بنکدار ۳ درصد و حاشیه سود خرده‌فروش ۱۲ درصد است، در مورد روغن تنها سود ۴ درصد از کارخانه تا مصرف‌کننده دیده شده است و همین موضوع باعث کاهش عرضه در بازار شده است.

پیگیری اصلاح حاشیه سود روغن

کنگری اعلام کرد که اتحادیه در حال پیگیری این موضوع از طریق اتاق اصناف تهران است تا حاشیه سود مناسبی برای زنجیره عرضه روغن تعیین شود و صنوف رغبت بیشتری برای فروش داشته باشند. هدف اصلاح این مشکل، افزایش عرضه و جلوگیری از کمبودهای مصنوعی در بازار است.

قیمت تخم‌مرغ کاهش یافت

رئیس اتحادیه بنکداران گفت که قیمت هر کیلو تخم‌مرغ در بنکداری‌ها از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۲۵ هزار تومان کاهش یافته و با احتساب سود ۱۵ درصدی، به دست مصرف‌کننده حدود ۱۵۰ هزار تومان می‌رسد. همچنین قیمت هر شانه تخم‌مرغ در بنکداری‌ها ۲۸۵ هزار تومان و به صورت میانگین در بازار مصرف ۳۰۰ هزار تومان اعلام شده است.