بازار گوشت در آستانه تعادل؛ وعده کاهش قیمت از هفته آینده

به گزارش پایگاه خبری سرمایه و بورس، پرویز جعفری مدیرعامل پشتیبانی امور دام با اشاره به آخرین وضعیت قیمت گوشت در بازار اعلام کرد ملاک قیمت‌گذاری، نرخ‌ها در مراکز عمده توزیع است و در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت گوساله در میدان بهمن بین یک میلیون و ۲۰۰ تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی بین یک میلیون و ۱۵۰ تا یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان معامله می‌شود.

وضعیت قیمت گوشت در مراکز عمده توزیع
جعفری با تاکید بر نقش مراکز اصلی عرضه در تعیین قیمت‌ها اظهار کرد نوسانات اخیر بازار گوشت بیشتر در سطح خرده‌فروشی مشاهده شده و قیمت‌های مبنا در مراکز عمده توزیع نشان‌دهنده ثبات نسبی بازار است که می‌تواند مبنایی برای کنترل قیمت در سطح مصرف‌کننده باشد.

نقش تغییر نرخ ارز در نوسان بازار گوشت
مدیرعامل پشتیبانی امور دام تغییر نرخ ارز از تالار یک به تالار دو را یکی از عوامل اصلی نوسان قیمت گوشت‌های وارداتی عنوان کرد و افزود این تغییر باعث افزایش هزینه واردات و در نتیجه اثرگذاری مقطعی بر قیمت‌ها شد اما با اتخاذ تدابیر تنظیم بازاری پیش‌بینی می‌شود این اثرات کوتاه‌مدت باشد.

پیش‌بینی کاهش قیمت گوشت در هفته آینده
جعفری با اعلام خبر کاهش قیمت گوشت در هفته آینده گفت برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده و افزایش عرضه می‌تواند روند قیمت‌ها را نزولی کند و بازار را به سمت تعادل سوق دهد به‌ویژه آنکه بخشی از فشار قیمتی ناشی از محدودیت‌های موقت عرضه بوده است.

افزایش عرضه دام و تاثیر آن بر تعادل بازار
به گفته جعفری با پایان یافتن بیماری تب برفکی و صدور مجوز دامپزشکی، بیش از ۲۵ هزار رأس دام از استان سیستان و بلوچستان به تهران و شهرهای اطراف وارد خواهد شد که این افزایش عرضه نقش مهمی در کاهش قیمت و متعادل شدن بازار گوشت خواهد داشت.