روند قیمت‌ها در بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۰ آذر ۱۴۰۴ صعودی و خارج از کنترل بوده است. افزایش قیمت‌ها در محصولات پرمصرفی مانند تخم‌مرغ، برنج و فرآورده‌های لبنی، فشار اقتصادی بر خانوارها را افزایش داده و ناظران بازار همچنان بر فروشندگان نظارت کرده و جریمه اعمال می‌کنند، در حالی که مدیریت ریشه‌ای بازار از ابتدای زنجیره اعمال نشده است.

قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران، با اشاره به افزایش قیمت کالاها به دلیل نوسانات قیمت ارز، اعلام کرد که بازرسان اتاق اصناف به واحدهای صنفی مراجعه می‌کنند و در صورت مشاهده گران‌فروشی، واحد متخلف به سازمان تعزیرات حکومتی معرفی می‌شود.

در پی افزایش‌های پی‌درپی قیمت لبنیات، سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی چالش‌برانگیز اعلام کرد: «گران می‌کنیم و نیاز به متولی نداریم.» این اظهارات در حالی مطرح شده که صنایع لبنی برای تولید محصولات، از شیر یارانه‌ای استفاده می‌کنند و بر اساس قانون باید قیمت‌ها را مطابق نرخ‌گذاری مصوب دولت عرضه کنند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، علی احسان ظفری، اعلام کرد که با توجه به شرایط فعلی بازار، افزایش قیمت لبنیات در ایام نوروز و ماه رمضان پیش‌بینی نمی‌شود. وی تأکید کرد که هرگونه افزایش قیمت بیش از ۲۵ درصد نسبت به خرداد سال گذشته، تخلف محسوب می‌شود.