تاریخ انتشار : سه شنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۵
کد خبر : 18900

شانه تخم‌ مرغ ۳۰عددی ۱۷۹هزار تومان؛ اختلاف قیمت بازار و مصوب

شانه تخم‌ مرغ ۳۰عددی ۱۷۹هزار تومان؛ اختلاف قیمت بازار و مصوب

قیمت تخم‌ مرغ در آذر ۱۴۰۴ با نوسانات قابل توجهی در بازار همراه بوده است. تورم ماهانه لبنیات و تخم‌مرغ در آبان ۱۴۰۴ معادل ۶ درصد و تورم نقطه‌به‌نقطه ۴۸.۶ درصد ثبت شده است. ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ را ۱۷۹ هزار تومان اعلام کرده است، اما در بازار واقعی، قیمت‌ها به مراتب بالاتر است.

به گزارش پایگاه خبری سرمایه و بورس، قیمت تخم‌ مرغ در آذر ۱۴۰۴ با نوسانات قابل توجهی در بازار همراه بوده است. تورم ماهانه لبنیات و تخم‌مرغ در آبان ۱۴۰۴ معادل ۶ درصد و تورم نقطه‌به‌نقطه ۴۸.۶ درصد ثبت شده است. ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ را ۱۷۹ هزار تومان اعلام کرده است، اما در بازار واقعی، قیمت‌ها به مراتب بالاتر است.

قیمت واقعی تخم‌مرغ در بازار

در حالی که قیمت مصوب هر عدد تخم‌مرغ ۶ هزار تومان است، بسته‌های ۶ و ۹ عددی در بازار با قیمت‌های ۷۰ تا ۱۰۰ هزار تومان فروخته می‌شوند که قیمت هر عدد را به حدود ۱۱ هزار تومان می‌رساند. شانه‌های ۲۰ عددی گرید A و B نیز به ترتیب ۲۴۰ و ۲۱۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند که برای هر عدد ۱۲ و ۱۰ هزار تومان حساب می‌شود. این تفاوت میان قیمت مصوب و قیمت واقعی بازار نشان‌دهنده چالش‌های عرضه و تقاضا است.

علت گرانی تخم‌مرغ

مهم‌ترین عامل افزایش قیمت تخم‌مرغ، کاهش عرضه فصلی است. مرغ‌های تخم‌گذار پس از یکی دو سال تولید کمتر و کیفیت پایین‌تری دارند و برای جایگزینی، مرغ‌های جوان وارد چرخه تولید می‌شوند. این گله‌های جدید چند ماهی برای رسیدن به سن بلوغ و تولید پایدار زمان نیاز دارند و در این فاصله، ظرفیت تولید کاهش می‌یابد. نتیجه این کاهش عرضه، جهش قیمت تخم‌مرغ در فصل‌های پاییز و زمستان است.

سایر عوامل مؤثر بر قیمت

علاوه بر نوسانات فصلی، هزینه‌های حمل‌ونقل و انرژی مانند برق و گاز نیز نقش جزئی در افزایش قیمت تخم‌مرغ دارند، اما سهم اصلی گرانی مربوط به عرضه و تقاضای فصلی است. بررسی‌های شش سال گذشته نشان می‌دهد که هر ساله با رسیدن فصل سرما، قیمت تخم‌مرغ روند صعودی پیدا می‌کند.

نوسانات قیمت تخم‌مرغ در بازار نشان‌دهنده تاثیر مستقیم تغییرات فصلی و ترکیب گله‌های مرغ است. در عین حال، تفاوت میان قیمت مصوب و قیمت بازار، لزوم مدیریت بهتر عرضه و هماهنگی سیاست‌های تنظیم بازار را برای کاهش فشار بر مصرف‌کنندگان آشکار می‌کند.

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.