قارچ از سفره مردم حذف می‌شود؟/ انفجار قیمت به ۳۵۰هزار تومان
پس از جنگ ۱۲روزه با رژیم صهیونیستی هرچند مشکلات حمل‌ونقل و تأمین مواد غذایی به‌سرعت برطرف شد، اما برخی واحدهای تولیدی از شرایط به‌وجود آمده سوءاستفاده کرده و دست به گرانفروشی زدند. یکی از نمونه‌های بارز این تخلفات، افزایش غیرمتعارف قیمت قارچ خوراکی است که همچنان ادامه دارد و مصرف‌کنندگان را با فشار اقتصادی جدی مواجه کرده است.
به گزارش پایگاه خبری سرمایه و بورس، پس از جنگ ۱۲روزه با رژیم صهیونیستی هرچند مشکلات حمل‌ونقل و تأمین مواد غذایی به‌سرعت برطرف شد، اما برخی واحدهای تولیدی از شرایط به‌وجود آمده سوءاستفاده کرده و دست به گرانفروشی زدند. یکی از نمونه‌های بارز این تخلفات، افزایش غیرمتعارف قیمت قارچ خوراکی است که همچنان ادامه دارد و مصرف‌کنندگان را با فشار اقتصادی جدی مواجه کرده است.
انفجار قیمت قارچ پس از جنگ
قارچ خوراکی که پیش از آغاز جنگ و در تاریخ ۲۴ خرداد به‌صورت عمده حدود ۸۰ هزار تومان معامله می‌شد، پس از جنگ به‌طور ناگهانی به ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان رسید. در بازار مصرف نیز این محصول که قبلاً حدود ۱۲۰ هزار تومان قیمت داشت، اکنون با رشد نزدیک به ۳۰۰ درصدی به ۳۵۰ هزار تومان فروخته می‌شود. این افزایش نجومی، قارچ را از سفره بسیاری از خانوارها حذف کرده و آن را به کالایی لوکس بدل ساخته است.
تناقض هزینه تولید و قیمت فروش
بر اساس اظهارات تولیدکنندگان، بهای تمام‌شده قارچ حدود ۱۰ برابر قیمت کمپوست است. با احتساب نرخ امروز کمپوست (۱۱.۷ تا ۱۳ هزار تومان)، قیمت واقعی قارچ باید در محدوده ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان باشد. با این حال، فروش عمده این محصول با نرخ ۲۵۰ هزار تومانی و عرضه به مصرف‌کننده با ۳۵۰ هزار تومان نشان‌دهنده سودی بیش از ۱۰۰ درصد برای برخی تولیدکنندگان است.
نقش کمپوست در گرانی قارچ
کارخانه‌های تولید کمپوست، به‌عنوان بستر اصلی رویش قارچ، در مقطع جنگ قیمت محصول خود را از ۷.۵ هزار تومان به ۱۱.۷ هزار تومان افزایش دادند. این رشد ناگهانی، به کمبود و توزیع قطره‌چکانی کمپوست در بازار دامن زد و موج گرانی قارچ را به‌دنبال داشت. در حالی که هزینه تمام‌شده تولید کمپوست با در نظر گرفتن مواد اولیه‌ای چون کلش، کود مرغی، آب، گچ و سایر هزینه‌ها حدود ۸ تا ۸.۵ هزار تومان برآورد می‌شود، اما نرخ مصوب ۱۱.۷ هزار تومان و فروش آزاد تا ۱۳ هزار تومان، نشان‌دهنده گرانفروشی آشکار در این بخش است.
ضعف نظارت و غیبت رگولاتوری
پیش‌تر، عدم نظارت کافی وزارت جهاد کشاورزی و انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ باعث شده بود تولیدکنندگان در مقاطعی قارچ را حتی زیر قیمت تمام‌شده بفروشند و زیان ببینند. اکنون اما همان محصول با نرخ سه‌برابری عرضه می‌شود، بدون آنکه چارچوبی شفاف برای قیمت‌گذاری ارائه شده باشد. کارشناسان تأکید دارند وزارت جهاد کشاورزی و انجمن‌های صنفی باید هرچه سریع‌تر نسبت به شفاف‌سازی و رگولاتوری این بازار اقدام کنند تا هم منافع تولیدکننده تأمین شود و هم مصرف‌کننده با قیمت واقعی به این محصول پروتئینی دسترسی داشته باشد.
برچسب ها :افزایش قیمت خوراکی ، جنگ ایران و اسرائیل ، خوراکی ، قارچ ، گرانفروشی
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0